最近小区菜商场里，糖炒栗子的香味飘得老远，刚出锅的栗子圆滔滔、热烘烘，剥一个塞进嘴里，又甜又面，别提多解馋了。家住3栋的李伯，每天早市必买一斤，他总说：“这栗子但是好东西，我吃了泰半个月，早上起来腰不酸了，动作也没那么凉了。”其实李伯说的没错，栗子在中医里被称为“纯阳之果”，秋冬恰是上市旺季，服法浅显还养东谈主，但内部的门谈可不少，今天就跟全球好好聊聊。一  为啥叫“纯阳之果”？这说法可不是瞎编的。中医认为，栗子性温味甘，归脾、胃、肾经，阳气格外足，就像给体魄加了个“小火炉”。李伯之前总怀恨秋冬动作冰凉，晚上寝息暖不热被窝，还爱犯消化不良，吃啥齐没胃口。其后听小区养生课敦朴说栗子能补脾补肾体育游戏app平台，就驱动每天吃几颗体育游戏app平台，没思到赞助下来真有改善。不外他一驱动没掌执量，第一天就吃了二十多颗，边界本日晚上肚子胀得睡不着，第二天还便秘了，这才知谈再好的东西也弗成贪多。而况李伯还踩过一个坑——之前总爱买路边的糖炒栗子，吃着香但总以为腻，其后听医师说加工过度的栗子不好，才改成了水煮的，吃着更惬意。二  我们吃栗子，中枢等于“适量”二字。再好的养生食材，吃多了也会给体魄添职守。栗子的淀粉含量不低，每100克就有差未几40克碳水化合物，热量也不低，约214千卡，很是于小半碗米饭。是以众人提议，每天吃5-7颗最合适，鄙俚20-30克，既能接管养分，又不会给脾胃酿成压力。李伯其后退换了用量，每天早上剥7颗，配着小米粥吃，再也没出现过腹胀的情况，反而胃口越来越好了，连带着精神头齐足了。  这里还要格外提醒两个要津禁忌：一是加工过度的栗子要少吃。像糖炒栗子、油焖栗子、栗子糕这些，天然吃着香，但制作时会加大批糖、油，不仅独特增多热量和糖分，还会加剧脾胃职守，长久吃容易上火、发胖，尤其不相宜中老年东谈主和糖尿病患者。李伯咫尺就认准水煮栗子，他说：“水煮的吃着清甜，还不腻，吃完胃里惬意。”二是发霉的栗子完满弗成吃！栗子放深入容易受潮发霉，名义长斑点、闻着有异味。这类栗子可能含有黄曲霉素，这是强致癌物资，吃了会毁伤肝脏，哪怕切掉发霉部分也不行，一定要径直丢掉。李伯就有次买了斤栗子没吃完，放了几个月长了霉点，他没舍不得，径直全扔了，还提醒邻居们：“发霉的栗子再低廉也弗成要，伤身比省钱伏击。” 三 不外不是总共东谈主齐相宜放开吃，这3类东谈主可得多阻拦。第一类是脾胃病弱、容易胀气的东谈主，就像李伯刚驱动那样，这类东谈主消化功能弱，过量吃栗子容易加剧消化不良，提议从每天3-4颗驱动尝试；第二类是糖尿病患者，栗子升糖指数不算低，天然比米饭低，但吃多了已经会让血糖波动，最佳在医师或养分师素质下食用，每次不逾越5颗，还要相应减少主食量；第三类是妊妇和儿童，妊妇吃多了容易便秘，儿童消化功能没发育完全，过量食用可能激励积食，提议儿童每天不逾越3颗，妊妇不逾越5颗。  说到服法，李伯但是盘考出了不少神色，而况齐格外相宜秋冬。最浅显的等于水煮栗子，把栗子洗干净，用刀背划个小口，加水煮20分钟，煮好后又甜又糯，还能最猛经过保留养分，比糖炒栗子健康多了，不会独特摄入糖分和油脂。李伯还爱作念栗子小米粥，晚上提前泡好小米，早上加入剥好的栗子仁，煮25分钟，粥煮得黏糊糊的，栗子的甜味渗进粥里，喝着暖脾胃，格外相宜早餐。另外，栗子炖排骨亦然谈养生硬菜，排骨焯水后和栗子仁、姜片一谈炖1小时，既能补阳气，又能补卵白质，秋冬吃着暖心又暖胃。不外要注视，尽量少盐少糖，保持清淡，才略更好地进展养收遵循。四秋冬养生，厚爱的是平衡，弗成只靠某一种食材。李伯咫尺除了每天吃几颗栗子，饮食上还格外注视搭配，比如中午会炒一盘白菜，晚上喝碗萝卜汤，再搭配点杂粮饭，作念到寒热平衡。而况他每天吃完晚饭，齐会在小区里漫衍20分钟，周末还会去公园晒晒太阳，他说：“光靠吃不够，动一动、晒晒太阳，阳气才略更好地生发。”如实，养生从来不是单一的事，饮食、证据、作息协调起来，遵循才会翻倍。  临了要提醒全球，栗子再好，也仅仅养生食材，弗成代替药物。若是本人有脾胃疾病、肾病、糖尿病等基础问题，或者吃了栗子后出现连接腹胀、腹痛等不适，一定要实时去病院，不要我方盲目崇尚。注：文中图片均来自视觉中国温馨指示：本文所载的健康干系信息仅供科普参考，弗成径直作为任何健康干扰的依据，在收受任何谢却、养息或救援的要领之前，请先与医师进行调换。